冬令进补:养精蓄锐,为来年的身体健康奠定基础发表时间:2024-11-11 09:30 冬天是收藏的季节,要养阳、藏阳,补肾藏精,养精蓄锐,为来年的身体健康埋下根基。此时进补,营养物质易于吸收而藏于体内,从而使体质得到全面增强,可真正起到扶正固本、治未病的作用。 那么,如何进补,才能养好身体不生病? 先引补,再进补 立冬后进补应该给肠胃一个循序渐进的适应过程,最好先做引补,宜食一些清谈平和之物先清补、平补以此调整脾胃,促进脾胃的运化吸收。 比如性质温和的花生红枣汤、茯苓粥、大枣粥、小麦粥、芝麻粥、生姜炖牛肉等,以调整脾胃功能。 温补为主,不盲补 蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季要适当增加主食和油脂摄入,保证优质蛋白质的供应,以提高肌体对低温的耐受力。 羊肉:肉类中温补暖身效果最好,冬天吃羊肉,御风寒滋补身体。 鸽肉:状体补肾,其营养价值是鸡肉的9倍,立冬后吃可使人精力旺盛、容光焕发。 牛肉:号称肉界“网红”,富含优质蛋白、钾、锌、镁、铁等营养素。 身体缺少某些营养素,冬天容易怕冷,如缺铁影响末梢神经血液循环、缺少维生素B族影响身体能量的代谢、缺少维C和维A不耐寒等,因此,天气转冷要注意摄入新鲜的蔬菜水果。 胡萝卜:矿物质含量多,其丰富的胡萝卜素在体内转化为维生素A,可预防冬季呼吸道疾病。 菜花:维生素含量非常高,是大白菜、黄豆芽菜的3~4倍,冬天常吃可增强耐寒能力,并保护血管。 黑芝麻:丰富的不饱和脂肪酸、维生素E,养护血管。 冬枣:丰富的维生素C和维生素P,增强毛细血管弹性。 苹果:富含膳食纤维和果胶,生津解渴、润肺悦心、健脾和胃、解油腻。 梨:生津止咳、润肺去燥、清热降火,立冬之后每天吃上1个可有效缓解冬燥。 栗子:养胃健脾、补肾强筋,含有丰富的维生素A、维生素B族等多种营养成分。 立冬后天气更加干燥,要注意及时补充水分。立冬后养肾为先,过多钠盐的摄入加重肾脏代谢负担,影响肾功能。 膏方进补,滋补首选 立冬已到,很多人开始准备冬令进补了。在所有的进补方式中,膏方以滋补见长,善于平调阴阳、增强机体抵抗力等,无病防病、有病治病,润物细无声,“滋阴补肾,生精健脾”于无形之中,是治未病、强体质之人的首选。 膏方作用全面,口感较好,且服用方便,受到了很多人的青睐,上到七八十岁的老人,下到懵懂的幼儿,都可以吃膏方调理身体。 十堰市中医医院冬令进补膏经验独到,特色鲜明,注重整体,全面调理。膏方是有经验的中医师通过对患者详细询问、诊察,将望、闻、问、切四诊合参,综合既往病史和身体现状,开出能够充分考虑每位患者个体特征的膏方,更适合患者的体质、病情特点,注重一人一方一膏,具有很强的针对性。 膏方的加工制作是在传统工艺的基础上,根据配伍组方中各种药料的特性,科学合理地加以提取和处理,道地药材,精制加工,具有饮服后易于吸收的特点;膏方免去了煎煮环节,服用时只需取适量用温开水冲服,更方便储存易于携带。 1、慢性病患者:如慢性肾病、哮喘、高血压等,冬季可以对慢性病患者采用边补边治的方法,以促进疾病的治疗和康复。 2、亚健康者:现代社会,许多人工作、生活压力和劳动强度都很大(主要为精神紧张、脑力透支),同时不良的生活习惯也可造成人体各项正常生理功能大幅度改变,使机体处于亚健康状态,这就需要适时进行整体调理。 3、老年人:老年人各项生理功能都趋向衰退,冬令进补能增强体质、延缓衰老。 4、女性人群:女性常出现气血亏虚、元气不足,易致早衰,冬季通过对脾胃的调养,使全身营养不断得到补充,抗衰老能力增强,脸部就会红润,皮肤就会充满光泽和弹性;同时对女性常见疾病可进行调养和治疗。 5、儿童:对小儿可根据生长需要适当进补,尤其是有反复呼吸道感染、厌食、贫血等症的体虚患儿宜调补。 6、疾病康复期患者:病后、手术后、出血后和放化疗后处于康复阶段者。 冬补膏方有减肥、美容、安神、调节免疫、清除自由基、增强内分泌的调节功能、调整中枢神经功能、促进物质代谢、改善血液循环、预防基因突变等功能,膏方对人体的作用是多方面的,在防治疾病和延缓衰老方面有着重大的潜力和优势。 |