雷陵:春季养肝正当时

发表时间:2023-02-23 16:33

一年之计在于春。春季养肝是重点,肝脏作为人体重要器官之一,它默默肩负着合成、代谢、储血、解毒等功能,因此肝脏需要我们加倍呵护。那么春季该如何养肝?十堰市中医医院省级名中医雷 陵为大家科普一下春季养肝法则。


春季为什么要重视养肝?
   

雷陵:肝脏作为人体重要器官之一,具有合成、代谢、储血、解毒等重要生理功能,而春季随着季节变化人们生活节奏的加快,熬夜、暴饮暴食等不健康的生活方式损害肝脏,则会引发急慢性肝病,因此,日常的养肝护肝不容怠慢。


《黄帝内经》认为肝脏为“将军之官”,具有主疏泄、调畅气机与主藏血、调节血量的功能,与自然界的春季相应。春季最利于人体肝脏疏泄功能的发挥和喜条达特性的展现。春季万物生长,生机勃勃,肝属木,为风木之脏,故春为肝之主令。


春季在五行属木,故肝之发病与春季息息相关。春季病毒、细菌等病原微生物繁殖活跃,肝病患者春季机体功能往往处于低下状态功能,加之原有脏腑失调,则易旧病复发,出现肝功能异常及肝脏失调的一系列表现,从而影响患者的身体健康及生活质量。


此外,各种慢性肝病在漫长的病程过程中,其病情波动起伏常常与季节气候密切相关,每到春季,病情活动也按期而至。诸如慢性乙肝病毒携带者,体内病毒也在春季开始肆虐。因此春季养生宜养肝脏。


春季如何饮食养肝?
雷陵:养肝不能千篇一律。根据临床观察,常见肝血不足、肝郁气滞、肝火亢盛、肝脾不调四种类型,故饮食养肝可以从养血柔肝、辛散疏肝、酸收敛肝、疏肝健脾入手。


肝血不足——养血柔肝
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肝血不足表现:肢体麻木、视物不清、爪甲干枯易断、月经迟滞,魂不藏则心悸易惊、思虑恐惧、失眠多梦等。

宜食猪肝、羊肝、鸡肝、鸭血、菠菜、当归、枸杞、红枣、桂圆等食物以养肝血,安魂魄。

肝气郁结——辛散疏肝
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肝气郁结表现:素体肝气不足,或者情志所伤,肝气郁结,失于疏泄,升发不及,可出现胁肋胀痛、咽部异物感、乳房胀痛等表现。

宜食韭菜、葱、香椿等辛味食物,中药疏肝常借助柴胡、积壳青皮、木香、香附、佛手等行气解郁。


肝火旺盛——酸收敛肝
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肝火旺盛表现:春日阳气生发,素体肝火旺的人易出现面红目赤、头胀头痛、烦躁易怒、失眠、口干口苦等症状。

宜食酸豆角、话梅、西红柿、柠檬水等酸味食物以敛收肝气,还可用酸味的中药材如五味子山、酸枣仁煲汤以养肝气。


肝脾不调——疏肝健脾
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肝脾不调表现:肝遇春而旺,若遇脾土本虚的体质,旺盛的肝气乘机克伐脾土,导致脾胃运化不良,出现院痞纳差、腹胀便搪等表现。

宜用黄、党参、山药、大枣等甘味中药材以健脾养胃,可适当配合一些具疏肝理气的食物或药物,如佛手、橘子等。

养肝护肝需注意什么?
    雷陵:中医理论认为“肝喜调达而恶抑郁”,肝的功能以升发、疏泄为特点,是一个“放荡不羁爱自由”的脏器,肝气舒畅则气机顺畅,肝气不舒则气机郁滞,出现偏头痛、两胁胀满、喜叹息、情绪不畅、嗳气频频、腹胀不适、消化不良、大便不调、月经不调等肝气不舒的情况,因此春季养肝护肝需从饮食、起居、情志、运动等方面注意。

春季饮食养肝
少食辛辣多辛甘

中医有“春日宜省酸增甘,以养脾气”之说,春季易使肝旺,肝气旺则会影响到脾,从而诱发一些脾胃虚弱症状,而多吃酸味的食物会使肝功能偏亢,因此,在饮食调养上宜选辛、甘温之品,如大枣、薏苡仁、山药、扁豆、茯苓等,以达五脏平和。


早春阳气初生,是肝旺之时。因为酸味入肝,具有收敛的特点,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,故不宜多食酸收之味,酸梅汁、橙汁、柠檬汁等酸性饮料应少喝。宜多食辛甘发散、温补阳气之品,如韭菜、葱蒜、豆豉、香菜等。也可以适当选择一些柔肝、疏肝、健脾的药食,如枸杞子、郁金、丹参、山药、百合、银耳、佛手等。应忌食油腻、生冷、酸涩和咸辣之品,防止助热生火。


春季起居养肝
早睡早起 防风御寒
    保持充足的睡眠,也是春季养肝护肝的一个重要环节。《黄帝内经》讲,“人卧,血归于肝。”人在进入睡眠状态时,血液就会到肝脏“报到”,肝脏得到血液的滋养,才能排出一天的毒素。许多人在春天总感到睡不够,白天昏昏欲睡、精神不振,这种现象其实是“春困”。改善春困不适,要早卧早起,每天保证6~8小时的睡眠,养精蓄锐,以适应春天活动较多的需要。

    另外,春季多风,早春冷空气时有光顾,气温比较低,常常出现中午阳光和煦,早晚却寒气袭人的情况。这个时节的天气以冬冷尚存、多风多湿、乍暖还寒为特点。因此,应多了解气候变化,日平均气温在15℃以下就需要注意“春捂”。“春捂”的原则是注意下厚上薄,重点在于背、腹、足底。春季呼吸道疾病多发,比如感冒、肺炎、气管炎、哮喘等,做好防风御寒保暖,可减少此类疾病的发生。

春季情志养肝
心态乐观 陶冶性情
    肝主情志,因此养肝护肝要从心情和情绪着手,关键就是要保持好心态,不宜过于激动、兴奋、躁动、发怒,也不宜情绪低落、常生闷气。要保持乐观积极,心情不佳时可多与家人、朋友倾诉,做到恬淡畅达,使自己的精神情志与大自然相适应,力求身心和谐,精力充沛。唱歌、踏青、练书法等都是舒缓紧张情绪的好方法。

春季运动养肝
春季宜动 促阳生发


《黄帝内经》认为春季与人体肝脏相应,肝藏血、主筋膜,与人体运动有密切关系。通过运动锻炼,可使体内的阳气慢慢抒发出来,以发挥畅达经络、疏通气血、和调脏腑、增进健康的养生目的。春季运动有助人体阳气的生发,可改善机体新陈代谢,调和气血,增强血液循环和心肺功能,调节中枢神经系统功能,提高思维能力,精神饱满,并使肌肉力量增强,筋骨更加灵活。


“春属少阳,适度运动”,春天处在阳气已经生发却还没有旺盛的时候,《黄帝内经》称为“少阳”,因此春季宜于运动,却不宜选择太过剧烈的运动,具体可根据个人身体状况选择一些节奏和缓的运动项目,如散步、慢跑、放风筝、太极拳、易筋经、八段锦、五禽戏等,或不太剧烈的球类运动等,将身心融入大自然之中,修身养性,强健身体。


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